TY - GEN AU - Caicedo Suescun,Nidya Esperanza TI - Estudio tecnico para el montaje de una planta procesadora de tomate de arbol (cyphomandra betacea) osmodeshidratado en el municipio de chiscas-Boyacá PY - 1998/// CY - Santafé De Bogotá PB - Uniagraria KW - Alimentos deshidratados KW - Deshidratacion de alimentos KW - Frutas KW - Tomates N1 - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1998 ER -