TY  - GEN
AU  - Freyte Zarta,Haidy Asley
TI  - Estudio de factibilidad tecnico-economico para la utilizacion de la harina de quinua (chenopodium quinua will) en productos de panificacion
PY  - 1999///
CY  - Santafé De Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Estudios de factibilidad
KW  - Harina
KW  - Mercadeo
N1  - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999
ER  -