Idrobo Cristancho, Erlinda

Estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de una planta procesadora de frutas en saravena - 270 páginas - Papel

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1992


Frutas
Procesado de frutas
Saravena