TY - GEN AU - Rojas Arciniegas,Liliana Patricia AU - Rico Pulido,Liliana Irene TI - Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de productos tipo emulsion a partir de carn PY - 1992/// CY - Santafé De Bogotá PB - Uniagraria KW - Carne de pollo KW - Productos carnicos N1 - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1992 ER -