TY - GEN AU - Mogollon Caro,Nancy TI - Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de torta de ahuyama para consumo humano PY - 1994/// CY - Santafé De Bogotá PB - Uniagraria KW - Ahuyama KW - Productos alimenticios N1 - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1994 ER -