TY - GEN AU - Aguilera Rios,Angela Jimena TI - Determinacion de la oferta y la demanda de los quesos elaborados con leche de cabra en los estratos medio y alto de la ciudad de Bogotá́ PY - 2001/// CY - Bogotá PB - Uniagraria KW - Leche de cabra KW - Queso de cabra-produccion N1 - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2001 ER -