TY  - GEN
AU  - Castro Rey,Lorena
TI  - Definicion y determinacion de los umbrales sensoriales de algunos defectos del cafe
PY  - 2000///
CY  - Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Cafe
N1  - Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2000
ER  -