TY  - GEN
AU  - Perez L.,Paola Andrea
TI  - Estandarizacion del proceso de pollo adobado en la empresa pollo fiesta ltda
PY  - 2000///
CY  - Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Industrias alimenticias
KW  - Pollo fiesta ltda
KW  - Pollos
N1  - Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2000
ER  -