TY  - GEN
AU  - Becerra Vargas,Hernan
AU  - Santamaria Santamaria,Angelica Jeannette
TI  - Aprovechamiento de la harina de pulimento de arroz para elaboracion de una harina de premezcla integral util en la alimentacion humana
PY  - 2001///
CY  - Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Harinas
KW  - Subproductos de origen vegetal
N1  - Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2001
ER  -