TY - GEN ED - Secretaria De Comercio Y Fomento Industrial TI - Guias empresariales dulces bombones y confituras SN - 968-18-5931-6 U1 - 658.022 / D85D PY - 2000/// CY - Mexico PB - Editorial Limusa S.A. KW - Administracion de empresas KW - Confiteria KW - Microempresas-administracion N1 - Administracion financiera, cap.10; Breve historia del giro, cap.1; Costos de operacion y administracion de inventarios, cap.7; Equipo, cap.4; Estudio de mercado, cap.2; Exportaciones, cap.12; Instalaciones ubicacion y servicios auxiliares, cap.5; Marco contable e impuestos, cap.9; Marco legal, cap.8; Mercadotecnia, cap.11; Operaciones, cap.3; Personal estructura organizacion direccion y control, cap.6 ER -