TY - GEN AU - Velasquez,Nardelly TI - Manual de tecnicas analiticas utilizadas en el control de calidad de la sal para consumo humano SN - 958-8011-01-9 U1 - 612.3926 / V351M PY - 1997/// CY - Bogotá PB - Invima KW - Procesos quimicos KW - Sal KW - Sal-industria y comercio N1 - Analisis fisicoquimico, cap.3; Analisis microscopico, cap.4; Caracteristicas organolepticas, cap.2; Preparacion de la muestra, cap.1 ER -