Camacho Rojas, Leonor <br/><br/>
Implantacion del sistema de analisis de riesgos y puntos criticos de control haccp en la produccion de .... 

 - 2 volúmenes 
 -  Papel 
<br/><br/>Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2001 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad sanitaria<br/>Industria salsamentaria marvick ltda<br/>Sistema haccp