TY  - GEN
ED  - Sena
TI  - Cosecha, beneficio y manejo
PY  - 1984///
CY  - Bogotá
PB  - Sena
KW  - Panela
KW  - Panela-comercializacion
N1  - Cosecha de la caña panelera, cap.1; Costos de produccion, cap.4; Mercado y comercializacion de la panela, cap.3; Proceso de fabricacion de la panela, cap.2
ER  -