TY - GEN ED - Sena TI - Utilizacion, conservacion y procesamiento de las raices de yuca PY - 1986/// CY - Bogotá PB - Sena KW - Yuca-subproductos N1 - La cosecha, cap.1; Problematica del mercadeo de la yuca, cap.3; Procesamiento de raices de yuca para la alimentacion animal, cap.4; Tecnicas de conservacion y almacenamiento de raices de yuca, cap.2; Utilizacion de raices de yuca en alimentacion animal, cap.5 ER -