TY  - GEN
ED  - Sena
TI  - Componentes de la leche
PY  - 1987///
CY  - Bogotá
PB  - Sena
KW  - Leche-analisis
N1  - Analisis de solidos totales, cap.5; El agua de la leche, cap.1; Materia grasa, cap.3; Solidos no grasos, cap.4; Solidos totales, cap.2
ER  -