TY - GEN ED - Sena TI - Preparemos hortalizas al natural PY - 1986/// CY - Bogotá PB - Sena KW - Conservacion de hortalizas KW - Preparacion de hortalizas N1 - Envasado, cap.3; La olla a presion, cap.1; La salmuera, cap.4; Preparacion de hortalizas, cap.2 ER -