Gestion de la calidad (incluyendo requisitos de iso 9001, bpm y haccp), en el proceso de produccion de leche entera larga vida uht en la planta parmalat en chia
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- Papel
Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2003
Bpm Gestion de la calidad Haccp ISO 9001 Leche entera Parmalat