TY - GEN AU - Agudelo Nieto,Rafael Antonio TI - Gestion de la calidad (incluyendo requisitos de iso 9001, bpm y haccp), en el proceso de produccion de leche entera larga vida uht en la planta parmalat en chia PY - 2003/// CY - Bogotá PB - Uniagraria KW - Bpm KW - Gestion de la calidad KW - Haccp KW - ISO 9001 KW - Leche entera KW - Parmalat N1 - Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2003 ER -