Fortin, Jacinthe Guia de seleccion y entrenamiento de un panel de catadores - 99 páginas - Papel Entrenamiento, cap.3 Operaciones preliminares, cap.1 Reclutamiento y seleccion, cap.2 ISBN: 84-200-0930-X Subjects--Topical Terms: Catadores - entrenamientoDegustacion Dewey Class. No.: 664.01 / F677G