TY  - GEN
AU  - Parra Torres,Maria Fernanda
TI  - Efectos de utilizar la tecnologia japonesa em (efficient microorganisms) en la produccion de mermelada y jarabe de frutas
PY  - 2005///
CY  - Bogota 
PB  - Uniagraria
KW  - Jarabe de frutas
KW  - Mermeladas
N1  - Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2005
ER  -