Alojamiento, cap.7 Cria de terneros, cap.9 Cria, inseminacion artificial y toros, cap.11 El ordeño, cap.6 Ganaderia en general, cap.1 La alimentacion en invierno, cap.3 La alimentacion en verano, cap.4 La preparacion del stock para muestra y venta, cap.12 La salud del ordeño, cap.8 Manejo de las vacas, cap.5 Mantenimiento de la maquinaria y de las instalaciones, cap.13 Principios de la alimentacion, cap.2 Registros y forma de llevarlos, cap.14 Reposiciones del rodeo, cap.10