TY  - GEN
ED  - Sena. Centro Multisectorial De Mosquera
TI  - Caracterizacion de la agroindustria panificadora
U1  - 664.752 / S37c 
CY  - Bogota
PB  - Sena
KW  - Desarrollo organizacional
KW  - Industrias alimenticias
KW  - Pan - industria
N1  - Introduccion, cap.1  Entorno educativo, cap.2  Entorno ocupacional, cap.3  Entorno tecnologico, cap.4  Entorno organizacional, cap.5  Investigaciones de campo, cap.6  Analisis e interpretacion de los resultados del trabajo de campo, cap.7
ER  -