Morales, Albert Ronald

Alimentación sana vs. transgénicos, aditivos, nanotecnología - 323 páginas

Transgénicos, Cap.1 Nanotecnología, Cap.2 Aditivos, Cap.3 Conservación de alimentos, Cap.4

978-958-771-119-6


Aditivos para alimentos
Alimentos transgénicos - efectos adversos
Calidad de los alimentos
Nutrición - alimentación sana
Tecnología de los alimentos

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