Moreno García, Benito <br/><br/>
Higiene e inspección de carnes  Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero 

 - 593 páginas 
<br/><br/>Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero, V.2 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7978-573-X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Higiene - carnes - bacterias<br/>Inspección - carnes<br/>Mataderos - inspección - enfermedades
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9028 / M673h / V.2