TY  - GEN
AU  - Moreno García,Benito
TI  - Higiene e inspección de carnes: Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero
SN  - 84-7978-573-X
U1  - 664.9028 / M673h / V.2 
PY  - 2003///
CY  - Madrid
PB  - Díaz De Santos
KW  - Higiene - carnes - bacterias
KW  - Inspección - carnes
KW  - Mataderos - inspección - enfermedades
N1  - Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero, V.2
ER  -