Química Una introducción a la química general, orgánica y biológica
- 10a. ed.
- 760 páginas
Medidas, Cap.1 Energía y materia, Cap.2 Átomos y elementos, Cap.3 Los compuestos químicos y sus enlaces, Cap.4 Cantidades y reacciones químicas, Cap.5 Gases, Cap.6 Disoluciones, Cap.7 Ácidos y bases, Cap.8 Radiación nuclear, Cap.9 Introducción a la química orgánica: los alcanos, Cap.10 Hidrocarburos insaturados, Cap.11 Compuestos orgánicos con oxígeno y azufre, Cap.12 Ácidos carboxílicos, ésteres, aminas y amidas, Cap.13 Hidratos de carbono, Cap.14 Lípidos, Cap.15 Aminoácidos, proteínas y enzimas, Cap.16 Ácidos nicleicos y síntesis de proteínas, Cap.17 Procesos metabólicos y producción de energía, Cap.18
978-84-8322-743-5
Ciencias de la salud Química general - química orgánica - química biológica Salud - medio ambiente