TY  - GEN
AU  - González Domínguez,Angie Paola
AU  - Fajardo Cornu,Sandrine Michelle
AU  - Guerrero Cifuentes,Juli Andrea
TI  - Factores de riesgo en operarios de plantas de beneficio avícola asociados a Salmonella SPP en Colombia
U1  - 616.927 / 
PY  - 2023///
CY  - Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Avícola
KW  - Cadenas de producción
KW  - Contagio
KW  - Infección
KW  - Medidas sanitarias
KW  - Operarios
KW  - Salmonella
N1  - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Medicina Veterinaria, 2023; Resumen -- Introducción -- Justificación -- Planteamiento del problema -- Objetivos -- Marco de referencia -- Metodología -- Revisión sistemática y analítica -- Conclusiones y recomendaciones -- Bibliografía
N2  - En Colombia, altos funcionarios han reportado la viabilidad de la industria avícola con fines de comercialización internacional a la vez que el ICA ha reportado casos de infección por Salmonella. Los operarios que trabajan en toda la cadena de valor extendida tienen un alto riesgo de contagio, entendiendo que las medidas sanitarias carecen de un seguimiento estricto
ER  -