TY - GEN AU - Gutiérrez Feria,Daniela, 23 AU - Aguilar Aguilar,Fredy Armando AU - Morales Agaton,Gioberti Alejandro TI - Análisis de viabilidad de la puesta en marcha de una empresa avícola de huevo criollo U1 - 636.08842 / PY - 2023/// CY - Bogotá PB - Uniagraria KW - Creación de empresas KW - Empresa productora KW - Gallinas de campo KW - Huevo criollo KW - Industria avícola KW - Producción de huevos N1 - Línea de Investigación: Producción animal; Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2023; Resumen ejecutivo -- Introducción -- Justificación -- Marco teórico -- Plan de negocios-análisis de mercados -- Modelo de negocio y estrategias de mercadeo -- Análisis técnico y operacional -- Análisis organizacional -- Aspectos legales -- Análisis financiero -- Análisis de riesgos -- Lista de referencias N2 - El presente proyecto plantea la producción de huevo de gallina de razas criollas, las cuales estarían en galpón, para ofrecerles condiciones ambientales y sanitarias, pero con la infraestructura acondicionada para que también pastoreen, estando esta granja ubicada en el municipio de Sasaima (Cundinamarca) ER -