Rueda Montenegro, Esteban Tomas  23 <br/><br/>
Diseño del manual de procedimiento de buenas practicas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima FRIGOANOLAIMA S.A.S con el propósito de mejorar la calidad de la carne 
Esteban Tomas Rueda Montenegro; directora Janeth López Torres 
 - 43 Páginas  Figuras, tablas  
<br/><br/> Línea de Investigación: Bienestar animal 
<br/><br/>Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2023 
<br/><br/>Introducción -- Objetivos -- Marco conceptual -- Resultados -- Desarrollo metodológico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía 
<br/><br/> En marco del desarrollo de la práctica empresarial adelantada en FRIGOANOLAIMA SAS, se adelanta un diagnóstico de la situación actual de las condiciones de bienestar animal que allí deben implementarse, para así proponer mejoras que incluyen un plan de capacitación para operarios y personal en general, además de la implementación de las buenas prácticas de bienestar animal, basadas en el “Manual de procedimiento de buenas prácticas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima -FRIGOANOLAIMA S.A.S.”, que nace del trabajo allí adelantado. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bienestar animal<br/>Bovinos<br/>Manuales<br/>Mataderos<br/>Trato de los animales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636.213 /  / R918d