Ruiz Barrera, Willian
Implementacion de VSM en producción de queso campesino de cabra en aprisco la Petra, Tabio
- 1 Cd-Rom.
Línea investigativa: Gestión de conversión de energía
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Mecatrónica, 2019
Productos lácteos
Queso de cabra