TY  - GEN
AU  - Arguello Casallas,Diana Carolina
AU  - Diaz Gomez,Angie Lizeth
TI  - Evaluacion de los tipos de pretratamientos sobre la hidrolisis enzimatica de la cascarilla de cafe
PY  - 2006///
CY  - Bogota 
PB  - Uniagraria
KW  - Cafe
KW  - Procesamiento de alimentos
N1  - Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2006
ER  -