Gomez Botero, Juanita <br/><br/>
Evaluacion de la vida util de preformas tipo exportacion elaboradas con yuca (Manihot ezculenta Crantz) 

 - 1 Cd-Rom 
<br/><br/>Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2011 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos - vida util<br/>Industrias alimenticias<br/>Preformados de yuca<br/>Yuca (manihot ezculenta crants)