Bernal Moreno, Eliana Ximena
Revalidacion del sistema HACCP en la empresa Catering de Colombia S.A.
- 1 Cd-Rom
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2009
Catering de Colombia s.a.
Buenas practicas de manufactura - bpm
Haccp