TY - GEN AU - Espejo Piraquive,Maria Alexandra TI - DiseƱo una bebida funcional a base de frutas y hortalizas que supla la deficiencia de nutrientes y ayude a fortalecer el sistema inmune PY - 2012/// CY - Bogota PB - Uniagraria KW - Alimentos funcionales KW - Bebidas KW - Nutricion humana N1 - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2012 ER -