Guevara Alba, Ernesto <br/><br/>
Chori Gaucho chorizo gourmet 

 - 1 Cd-Rom 
<br/><br/>Tesis  (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2013 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Innovacion<br/>Productos carnicos<br/>Productos nuevos