Suarez Torres, Jeyson Andres

Estudio del efecto de las condiciones en la operación de reposo sobre una masa de yuca, para extruidos en la empresa Amarti Foods S.A.S. - 1 Cd-Rom

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2015


Empresa amarti foods s.a.s.
Masa de yuca
Operación de reposo