TY  - GEN
AU  - Suarez Torres,Jeyson Andres
AU  - Guzmán Rodríguez,Juan Carlos
TI  - Estudio del efecto de las condiciones en la operación de reposo sobre una masa de yuca, para extruidos en la empresa Amarti Foods S.A.S
PY  - 2015///
CY  - Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Empresa amarti foods s.a.s
KW  - Masa de yuca
KW  - Operación de reposo
N1  - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2015
ER  -