TY  - GEN
AU  - Galindo Moreno,Jeisson
AU  - Moreno Vacca,Luis David
TI  - Estudio de viabilidad y de aceptabilidad del jamón prensado de cordero con adición de frutos secos empacado al vacío en la ciudad de Bogotá
PY  - 2016///
CY  - Bogotá
PB  - Uniagraria
KW  - Estudio - viabilidad
KW  - Frutos secos - ciudad Bogotá́
KW  - Jamón prensado - cordero - empacado al vacío
N1  - Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2016
ER  -