Diseño de un producto balanceado en pellets para alimentación de cerdos en fase de engorde a base de subproductos de la quinoa (Chenopodium quinoaWilld)
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Línea investigativa: Agroindustria no alimentaria
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Agroindustrial, 2018
Alimentación - cerdos Chenopodium quinoawilld Fase de engorde - subproductos de quinoa Producto - pellets