Rojas Cañón, Angeli Alexandra

Diseño del plan de producción sustentable de aceite de sacha Inchi (plukenetia volubilis), de acuerdo con las normas ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 para la asociación de productores agropecuarios de sacha Inchi -Asoprosacha-, en la provincia del Tequendama, Cundinamarca – Colombia. - Digital

Línea investigativa: Sistemas de Gestión, Calidad, Medio Ambiente, Riesgos laborales

Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2023

Desde la fundación de la Asociación de Productores y Agropecuarios de Sacha Inchi (ASOPROSACHA), como organización de pequeños campesinos comprometida con la Sustentabilidad ambiental y el desarrollo de los proyectos de vida de sus Asociados en el campo Colombiano, han asumido diversos retos en su incorporación al mercado creciente de productos derivados de Sacha Inchi en Colombia.


Producción aceite
Producción sustentable
Sistema de gestión ambiental

338.08/R64d