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Manual de hortalizas por
Santafé De Bogotá : Ica, 1988
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Uniagraria: Perdido (2).

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Estudio de factibilidad tecnico economico para el montaje de una linea productora de pie de ahuyama en carulla & cia s.a. en santafe de Bogotá, d.c. por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1998
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0106/I.A..

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Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de torta de ahuyama para consumo humano por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1994
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0034/I.A..

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El cultivo de la ahuyama por
Bogotá : Sena, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: D-0101.

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5.
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Propuesta de diseño de una pre-mezcla para la preparacion de torta de ahuyama de alto contenido nutricional para madres de niños de 3 a 10 años por
Bogota Uniagraria 2012
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0258/I.A..

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