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Procesamiento de la basura urbana por
Mexico : Ed. Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 628.4 / T734p, ...

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2.
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Propuesta de un modelo de gestión de inventarios para las frutas y verduras ofrecidas en supermercados de cadena en Bogotá que favorezca a la disminución de pérdidas. María Alejandra Rodríguez Calvo; director Rubén Alberto Lozano Gil por
; Formato: electrónico
Bogotá Uniagraria 2023
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 658.787 / R696p.

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3.
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Diseño de una Propuesta Metodológica para la Implementación de una Política para Mitigar el Desperdicio de Alimentos en los Establecimientos Gastronómicos en la Ciudad de Bogotá. por
Bogotá Uniagraria 2022
Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis/ 0332/E.A.C..

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