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1.
Manipulación de alimentos en las carnes y derivados aves y caza
por
Ceballos Atienza, Rafael
España
Editorial Formación Alcala
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(1)
Signatura topográfica:
614.31 / C31m
.
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2.
No hay imagen de cubierta disponible
Diseño de un modelo basado en dinamica de sistemas para la logistica de la cadena carnica de Frigocasanare
por
Lopez Rodriguez, Adolfo
Muñoz Bernal, Anamaria
Bogota
Uniagraria
2010
Nota de disertación:
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria Industrial, 2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(1)
Signatura topográfica:
Tesis / 0116/I.I.
.
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