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1.
No hay imagen de cubierta disponible
Como conservar alimentos por
Bogotá : Sena, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: D-0119.

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2.
Innovation in food engineering New techniques and products por
Boca Raton Crc Press 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / I556.

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