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Carne de monte y seguridad alimentaria Bases técnicas para una gestión integral en Colombia

Por: Bogotá Instituto De Investigación De Recursos Biológicos Alexander Von Humboldt 2012Descripción: 107 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 978-958-8343-83-9
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 333.954 / B167c
Contenidos:
Perspectivas nacionales e internacionales alrededor de la gestión de la carne de monte, Cap.1 Marco normativo de la fauna silvestre en Colombia con fines de seguridad alimentaria y consumo de subsistencia, Cap.2 Carne de monte y seguridad alimentaria: consumo, valor nutricional, relaciones sociales y bienestar humano en Colombia, Cap.3 La carne de monte un tema por investigar en Colombia: reflexiones y orientaciones, Cap.4 A manera de conclusión de este libro, Cap.5
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Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 333.954 / B167c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 40 0100019619
Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 333.954 / B167c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible 40 0100019663

Perspectivas nacionales e internacionales alrededor de la gestión de la carne de monte, Cap.1 Marco normativo de la fauna silvestre en Colombia con fines de seguridad alimentaria y consumo de subsistencia, Cap.2 Carne de monte y seguridad alimentaria: consumo, valor nutricional, relaciones sociales y bienestar humano en Colombia, Cap.3 La carne de monte un tema por investigar en Colombia: reflexiones y orientaciones, Cap.4 A manera de conclusión de este libro, Cap.5

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