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1.
Guia de aditivos por
Zaragoza, Ed. Acribia, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: R / 664.06/H844.

2.
Biotecnologia de la fermentacion por
Zaragoza : Ed. Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 547.29 / W173, ...

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