Norma Técnica Colombiana NTC 4491-2 Microbiología de alimentos y alimentos para animales. Preparación de muestras para ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 2: Reglas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos

Por: Series 2004-09-29Bogotá Icontec 2004Descripción: 16 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658.516 / NTC4491-2
Contenidos:
Objeto, 1 Referencias normativas, 2 Términos y definiciones, 3 Principio, 4 Diluyentes, 5 Aparato, 6 Recomendaciones para el muestreo, 7 Procedimientos generales, 8 Procedimientos específicos, 9 Diluciones decimales adicionales, 10
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Objeto, 1 Referencias normativas, 2 Términos y definiciones, 3 Principio, 4 Diluyentes, 5 Aparato, 6 Recomendaciones para el muestreo, 7 Procedimientos generales, 8 Procedimientos específicos, 9 Diluciones decimales adicionales, 10

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