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1.
Principles of food toxicology por
Boca Raton Crc Press 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 615.954 / P877p.

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2.
Food analysis and preservation Current research topics por
Toronto Apple Academic Press 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02842 / F663.

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3.
Microbiología de los alimentos Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud por
México Médica Panamericana 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 576.163 / H375m, ...

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