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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Implementacion de las buenas practicas de manufactura (bpm) como prerrequisito para el montaje del sistema haccp en la salsamentaria fiorentina ltda por Suarez Orbegozo, Luis Enrique Bogotá : Uniagraria, 2003 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0165/I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Manipulacion higienica de alimentos por Sena Bogotá : Sena, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: D-0102. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	El manejo higienico de los alimentos por Bravo Martinez, Francisco Mexico Limusa Noriega Editores 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 614.31 / B71m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Gestion de la calidad (incluyendo requisitos de iso 9001, bpm y haccp), en el proceso de produccion de leche entera larga vida uht en la planta parmalat en chia por Agudelo Nieto, Rafael Antonio Bogotá : Uniagraria, 2003 Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0127/E.A.C.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Documentacion del subproceso carnico de la cocina principal en el club hatogrande cumpliendo con los requisitos de iso 9001:2000, bpm y appcc por Lemus Prado, Gerson Javier Mendez Molina, Freddy Alexander Navarro Mora, Jacqueline Bogota Uniagraria 2006 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Administración, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0371/Adm. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Guia para la elaboracion de un plan de limpieza y desinfeccion de aplicacion en empresas del sector alimentario por Centro Regional De Innovacion Y Transferencia Tecnologica Critt Hyginov Zaragoza Editorial Acribia 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: R / 664.07/C35, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Agroindustria procesos y gerencia por Fundesagro Bogota Editorial Scripto 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 630 / A47a, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos : manual de capacitacion sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de analisis de peligros y de puntos criticos de control appcc por Fao - Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación Roma : Fao, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / O74s. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	Libro de practicas de gestion de sistemas avanzados de fabricacion por Alarcon Valero, Faustino Alemany Diaz, Maria Del Mar Rodriguez Rodriguez, Raul Mexico Editorial Limusa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (4)Signatura topográfica: 658.5 / A51l, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Planificacion para la implementacion del sistema de gestion de la calidad e inocuidad alimentaria en el proceso de preparacion de alimentos y bebidas en el club hatogrande cumpliendo con los requisitos de iso 9001:2000 e iso 22000 por Lemus Prado, Gerson Javier Mendez Molina, Freddy Alexander Navarro Mora, Jacqueline Bogota Uniagraria 2007 Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0167/E.A.C.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Revalidacion del sistema HACCP en la empresa Catering de Colombia S.A. por Bernal Moreno, Eliana Ximena Hernandez Sanchez, Mariana Bogota Uniagraria 2009 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0223/I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Virtual PRO [recurso electrónico] revista de procesos industriales 2006 Grupo INGCO por Grupo Ingco Ingenio Colombiano Bogotá Ingco 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Integración de la gestión en la empresa de Alimentos Especializados Ales Ltda., bajo los criterios del capítulo 6 de la ley 1072 de 2015 en seguridad y salud en el trabajo y el sistema de gestión de calidad ISO 9001 de 2008 ya certificado, BPM y establecimiento de la documentación en los procesos productivos por Suárez Albornoz, Delvis Patricia Bogotá Uniagraria 2016 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Administración, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0680 / Adm. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Planeación del sistema de gestión integrado abjo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2008; NTC ISO 14001:2004 y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) sistema certificado para una empresa distribuidora de Fruver por Olmos Monsalve, Ruby Zamira Duran Díaz, Wilmer Inain Bogotá Uniagraria 2015 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Industrial, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0280 / I.I.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)