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Estudio de factibilidad tecnico economico para el montaje de una planta procesadora de tortilla de maiz en santafe de Bogotá d.c. por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1998
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0088/I.A..

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2.
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Estudio de factibilidad tecnico-economico para el montaje de una planta productora harina compuesta de maiz (zea mays) y ñame (dioscorea spp) para la elaboracion de arepas por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1999
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0103/I.A..

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3.
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Obtencion de un producto sucedaneo a la achira a partir de harina de maiz por
Bogota : Uniagraria, 2005
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0182/I.A..

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